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Hong Kong有20件 'Macallan 110 proof' 出售中
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jwj_jwj
2 個月前
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Macallan 110 Proof Sherry Oak Cask 12 Year Old 係經典 Sherry Oak 12 的「加強版」,用更高酒精度放大雪莉桶風味,主攻老玩家同收藏客。 年份與度數:12 年單一麥芽,酒精濃度 55%(110 Proof)。 桶型:100% Oloroso Sherry Oak Casks,全程雪莉橡木桶熟成,強調經典 Macallan 雪莉風格。 顏色:自然酒色(Natural Colour),深琥珀至深金色;定位介乎標準 Sherry Oak 12 年 40% 和無年份 Cask Strength / Classic Cut 之間,是「有年份+高酒精」的特別版,主打亞洲市場。 香氣與口感(官方風味描述) 香氣(Nose):由西班牙雪莉酒浸潤過的歐洲橡木主導,帶椰棗、櫻桃果醬、黑巧克力、肉桂和陳皮等濃郁乾果與辛香調。 口感(Palate):木質與雪莉乾果感厚實,充滿葡萄乾、生薑、八角、柑橘皮與裹著黑巧克力的深焙咖啡豆,酒體黏稠、層次立體。 尾韻(Finish):太妃糖漿、摩卡、甜肉桂長時間停留,帶暖、略乾身的 bittersweet 風格。
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麥卡倫《110精粹濃度12年》以椰棗、櫻桃醬、肉桂、可可碎粒與香橘片的香氣揭開序幕;入口後,濃郁的橡木與白葡萄乾風味交織著蜜漬糖薑、八角與柑橘的辛香,並隱約散發黑巧克力包裹濃縮咖啡豆的馥郁氣息。尾韻悠長溫暖,層層展開蜜糖太妃糖、摩卡咖啡與甜肉桂的豐富層次。酒色整體呈現深邃琥珀色澤與豐厚質地,完美體現雪莉酒調味橡木桶的經典魅力與恆久影響力。 麥卡倫《110精粹濃度12年》展現出深邃且多變的風格,純飲時氣勢大膽,加入少許水後則釋放出嶄新的層次,同時保有精緻平衡的結構,足以提升各式雞尾酒的格調與風味。這款威士忌以極高的藝術性與精準平衡精心釀製,每一口都值得細細品味、深入探索。無論是自飲收藏,或作為饋贈佳禮,皆堪稱完美之選。 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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麥卡倫《110精粹濃度12年》以椰棗、櫻桃醬、肉桂、可可碎粒與香橘片的香氣揭開序幕;入口後,濃郁的橡木與白葡萄乾風味交織著蜜漬糖薑、八角與柑橘的辛香,並隱約散發黑巧克力包裹濃縮咖啡豆的馥郁氣息。尾韻悠長溫暖,層層展開蜜糖太妃糖、摩卡咖啡與甜肉桂的豐富層次。酒色整體呈現深邃琥珀色澤與豐厚質地,完美體現雪莉酒調味橡木桶的經典魅力與恆久影響力。 麥卡倫《110精粹濃度12年》展現出深邃且多變的風格,純飲時氣勢大膽,加入少許水後則釋放出嶄新的層次,同時保有精緻平衡的結構,足以提升各式雞尾酒的格調與風味。這款威士忌以極高的藝術性與精準平衡精心釀製,每一口都值得細細品味、深入探索。無論是自飲收藏,或作為饋贈佳禮,皆堪稱完美之選。 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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Sherry cask strength 雪梨桶原桶強度嘅12年蘇格蘭威士忌,飲評想搵出我哋最鍾意嗰款。候選有:Springbank 12、Roseisle 12、Macallan 110 Proof(*唔係原桶強度)、Lagavulin 12、Bunnahabhain 12、Edradour 12。《The Whisky Rant Podcast》 去片 https://youtu.be/m9xa5gN9frY 為什麼威士忌迷都在追尋「12年原酒」?盤點6款顛覆味蕾的頂級sherry bomb 與隱藏真相 如果只能帶走一瓶酒,你的選擇是什麼? 若今晚只能從酒櫃中挑選一瓶酒帶回家,你的選擇會是什麼?對於許多淬鍊多年的威士忌愛好者而言,這個問題雖然艱難,但解答往往會指向同一個領域——「標示年份(Age-Stated)且具備原酒強度(Cask Strength)」的12年蘇格蘭單一麥芽威士忌。 在威士忌的風味地圖中,12年原酒幾乎具備了「零踩雷」的神奇魔力。12年的歲月沉澱,精準地讓橡木桶的木質作用與蒸餾廠的原酒成熟度達到黃金交叉;而未經冷凝過濾與加水稀釋的原酒強度,則完整保留了酒廠最純粹、最暴力的風味
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Macallan Sherry Oak 12 yo 110 Proof 55% 產地:蘇格蘭 容量:750ml 酒精濃度:55% 麥卡倫近年少見既雪莉桶高酒精度,客人試完大讚👍🏻👍🏻 雪莉桶熟成與高酒精度特色 Sherry Oak 12 Years Old 110 Proof風味筆記 The Macallan 110 Proof的風味由歐洲橡木桶完美主導,這些酒桶在西班牙赫雷斯(Jerez de la Frontera)以雪莉酒進行熟成。 散發出黏稠棗乾、櫻桃果醬、肉桂、可可豆碎以及橙片乾的香氣。 氣味層次包含乾無花果、櫻桃醬、烘烤橙皮、丁香、焦糖與杏仁。 入口後展現濃郁橡木氣息、金黃葡萄乾、嫩薑、八角與黑巧克力覆蓋的濃縮咖啡豆風味。 尾韻延伸出糖蜜太妃糖、摩卡與甜肉桂等豐厚且持久的收尾。

lucidstarhk
3 個月前

leighton-wine
10 個月前








