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Hong Kong有232件 'Singleton' 出售中
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Singleton Of Glen Ord 15 Years 酒精濃度:40% 產地:蘇格蘭 容量:700ml 蘇格登15年單一麥芽威士忌無疑是均衡完美、濃郁、柔順且優雅的優良品質,Glen Ord釀酒廠經理表示,酒液於木桶歷經15年的緩慢熟成。 再從來自歐洲橡木桶與美國橡木桶黃金比例完美融合,讓蘇格登15年單一麥芽威士忌呈現圓潤滑順卻又層次豐富的平衡口感,其酒質濃郁且極具優雅,帶有濃厚花卉香氣及新鮮柑橘水果刺激味蕾,最後以甜美果實風味烘托,更顯其獨一無二的特質。 延續蘇格登一貫的完美平衡口感,獨特柔順的風味,是各種餐點的最佳搭檔。而優雅的蘇格登15年單一麥芽威士忌富含瓜果花香與清新柑橘的特色,特別適合搭配帶點果乾、不同風味的巧克力。 外觀呈現深琥珀色略透著酒紅光芒。 稀釋前香氣為花香、甜瓜、香草味,宜人的木質香調層層湧出。 稀釋後香氣較偏向青草、蘋果酒、甜美的罐頭水果、人蔘等香味。 口感則呈現檀香木、甜美、愉悅,帶著整體清柔酸味,優雅與清爽柔順。 餘韻為中等長度、齒頰留香。 強調豐醇口感並且堅持著緩釀方式來打造完美比例的蘇格登15年單一麥芽威士忌,其緩釀優雅、極致豐醇的獨特性質,香氣與口感上和蘇格登

blackblinkeys
11 天前

ke.kkwaaa
6 年前
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濃郁圓潤,層次豐富,The Singleton蘇格登12年單一麥芽威士忌保留麥芽的滑順口感、甜中帶輕微的甘醇,歷經了12年波本酒桶與雪莉酒桶的熟成。 融合蘇格蘭高地,來自天堂與地球之水釀造。蒸餾完成的珍貴原酒,分裝於雪莉與波本兩種酒桶內,各自吸收了甜潤深厚及芳香細緻的風味,並用多於其他酒廠近兩倍的時間,悉心淬鍊,堅持低溫冷發酵,以緩釀工藝,極致成就豐醇平衡。初嚐以甜中帶輕微的甘醇,滑順圓潤的甜味為起始,含在口中帶有一種涼爽的口感佈滿舌根,並夾雜淡淡煙燻味,尾韻綿長,最後有杏仁糖香味在齒頰之間回甘。完美詮釋蘇格蘭美學,品飲不凡風味。 品飲筆記: 淡淡的煙燻味尾韻綿長,細緻的酒體,兼具滑順甜潤而有層次,呈現醇厚、卓越,也最極致平衡的最佳口感。 -香氣:溫暖雋永的氣味,充滿豐富的水果香氣。 -口感:豐裕而柔順的口感非常獨特,入口後就像是絲綢般柔軟而滑順,軟黏的酒液帶著薑汁般香甜的味道,十分吸引人。 -尾韻:中長持久度的餘韻,果香與略帶黑巧克力餅乾的味道在喉間持續繚繞。 酒款得獎紀錄 2017 ISC國際烈酒競賽 金獎 2016 世界威士忌大賽 金牌 2008~2015 連續

power_gor
3 年前
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達夫鎮蒸餾廠位於斯貝賽地區,小鎮上的蒸餾廠比鄰皆是,然而達夫鎮卻可以被冠以威士忌第一鎮的稱號,因為至少有6家蒸餾廠至今還依然活躍著。 達夫鎮蒸餾廠的前身為一家麵粉磨坊,由Dufftown-Glenlivet Distillery Co公司買下改建成酒廠。1933年時由Arthur Bell & Sons將酒廠買下。而後達夫鎮威士忌便成為Bells調和威士忌重要的基酒之一,1974年蒸餾器從2只,增加到4只。1979年蒸餾器從4只,增加到6只。1985年時,United Distillers (UDV)買下了Arthur Bell & Sons公司,而在1997年,UDV與其他大型集團,合併成為帝亞吉歐集團。 達夫鎮威士忌花費特別長的時間發酵,也因此它的風味中充滿了榛果與麥芽的芬芳,近年來也因為酒廠稍稍調整了製作方式,讓酒體更為輕盈,並且多了一份鮮草氣息。達夫鎮蒸餾廠的生產量並不小,不過在市場上達夫鎮的單一純麥威士忌卻一瓶難求。因為達夫鎮威士忌一直以來為英國第一調和威士忌Bells的幕後推手,大多數都被用於調和Bells威士忌,只有極少量會做為單一純麥威士忌裝瓶。 色澤:深金色,拋光桃花心木的色感。 香氣:平
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Glen Ord (singleton) 2008 16yo 53.7% ADWC 產地:蘇格蘭 蒸餾年份:2008 裝瓶年份:2024 桶型:Bourbon Hogshead 桶號:305072 裝瓶數量:295 酒精濃度:53.7 % 容量:500 ml 格蘭奧德16年ADWC威士忌堪稱真正的變色龍。無論是在聞香杯或平底玻璃杯中,加不加水,格蘭奧德在任何情況下都會展現出截然不同的風味。所有這些威士忌的共同點在於它們都擁有濃鬱的果香和醇厚的太妃糖氣息。加一兩滴水後,會散發出迷人的焚香或淡淡的烤木香,口感也變得更滑順。酒精度適中,它仍然是一款令人愉悅的生命之水 ADWC以輕鬆詼諧的“威士忌竊賊”形象為核心,自詡為一支從默默無聞中解放出優質酒桶並與飲酒者分享的“盜賊團夥”,而非囤積者。 ADWC的裝瓶涵蓋單一麥芽和調和麥芽蘇格蘭威士忌,均來自備受尊敬的酒廠和產區,通常以原桶強度或接近原桶強度裝瓶,以保留其濃鬱度和獨特個性。 ADWC的威士忌風味大膽,往往獨具特色,這源於其對單一酒桶的精挑細選——例如帶有蠟質感和柑橘香氣的蘇格蘭高地威士忌,酒體強勁、雪莉桶風味濃鬱的斯佩塞威士忌,以及口感醇厚、烈酒風味突出的威










































